วิธีการเลือกซื้อแตงโม ที่ดี

วิธีการเลือกซื้อแตงโม ที่ดี

1. ผิวแตงโม ควรไม่มีลักษณะเหี่ยว รอยจ้ำช้ำ หรือมีรู

2. ใช้นิ้วดีดผลแตงโม ถ้าเสียงแน่น หมายความว่า แตงโมลูกนั้นเนื้อแน่นกรอบ ไม่ดิบ หรือสุกเกินไป แต่หากเสียงกลวง แสดงว่า เนื้อไม่แน่น ยังดิบ หรือสุกเกินไป

3. สังเกตที่ขั้วแตงโม หากมีสีอ่อนเกินไป แสดงว่า แตงโมยังดิบ มีน้ำไม่เยอะ และไม่หวาน แต่หากขั้วมีสี

ค่อนไปทางเข้มจนดำ นั่นแสดงว่า แตงโมสุกเกินไปจนใกล้เสีย จึงควรเลือกแตงโมที่มีขั้วสีเหลืองนวลพอค่ะ

ลักษณะแตงโมที่ดี 

1. รูก้นผลแตงโมควรปิด

2. ขั้วผลแตงโมควรบิดเป็นเกลียว

3. เปลือกสีเขียวเข้มจะหวานกว่าสีเขียวอ่อน

4. เปลือกที่มีลักษณะเรียงเป็นแถวเป็นระเบียบ

สรุปง่ายๆ คือ วิธีเลือกซื้อแตงโมให้หวานอร่อย = รูก้นมิด วิ่นบิดเป็นเกลียว สีเขียวเข้ม ลายเต็มวง

ดูตามรูปเลย **เครื่องหมายถูกคือลักษณะที่ดี